Sopa lleugera de vedella i verdures.

Informació de la recepta

Autor: Ninellie
Data de publicació: Nov 01, 2025
Llibre: Inspiració Part 1
-----------------------------------------------------------
Categoria: Soups
Dificultat: 3 / 10
Temps de preparació: 1 h
Temps de cocció: 40 min

Ingredients

  • Vedella — 500 g (filet)
  • Pastilla de brou de verdura — 1 un
  • Pastilla de brou de bou — 2 un
  • Llorer — 2 un
  • Pebre negre en gra — 20 un
  • Aigua — 4 l
  • Patates — 4 un (gran)
  • Pebrot — 1 un (mida mitjana)
  • Coliflor — 200 g (congelat)
  • Ceba rosa — 1/2 un
  • Pastanagues — 1 un
  • Aneth branquet

Actualment el lloc web s'està actualitzant. Més endavant s'afegirà informació addicional, així com l'opció de fer preguntes i deixar comentaris.