Klassischer Olivier-Salat – der Geschmack des Festes.

Rezeptinformationen

Autor: Ninellie
Postdatum: Nov 01, 2025
Buch: Inspiration Teil 1
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Kategorie: Salads
Schwierigkeit: 5 / 10
Vorbereitungszeit: 1 h 30 min
Kochzeit: 30 min

Zutaten

  • Kartoffeln — 5 Stk
  • Ei — 4 Stk
  • Erbsen — 300 g
  • Hähnchenfilet — 500 g
  • Gurken — 0.5 Dose (konserviert)
  • Mayonnaise (nach Geschmack)
  • Hühnerbrühwürfel — 2 Stk
  • Gemüsebrühwürfel — 1 Stk
  • Lorbeerblatt — 2 Stk
  • Schwarze Pfefferkörner — 20 Stk
  • Dill — 3 Zweig (frisch)
  • Gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)

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