Hausgemachter gebeizter Lachs.

Rezeptinformationen

Autor: Ninellie
Postdatum: Nov 01, 2025
Buch: Inspiration Teil 1
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Kategorie: Fish
Schwierigkeit: 1 / 10
Vorbereitungszeit: 5 min
Kochzeit: 5 min

Zutaten

  • Lachs — 800 g (Filet)
  • Salz — 2 EL (groß)
  • Zucker — 1 EL
  • Knoblauch-Zitrone-Mischung — 5 EL (Räucherlachs-Gewürzmischung)

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