Paella mixte avec poulet et fruits de mer.

Informations sur la recette

Auteur: Ninellie
Date de publication: Nov 01, 2025
Livre: Inspiration Partie 1
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Catégorie: Seafood
Difficulté: 8 / 10
Temps de préparation: 1 h 30 min
Temps de cuisson: 30 min

Ingrédients

  • Filet de poulet — 400 g
  • Riz — 200 g
  • Oignon rose — 0.25 pc
  • Petits pois — 3 c.à.s. (en conserve)
  • Carottes — 1 pc
  • Huile végétale — 1 c.à.s.
  • Poivron — 0.25 pc (rouge)
  • Moules — 450 g
  • Crevettes — 10 pc
  • Persil — 1 brin (frais)
  • Citron — 1 pc
  • Tomates — 1 pc
  • Bouillon de poulet — 1 pc
  • Eau — 1 l
  • Poivre moulu (au goût)
  • Ail et Persil (au goût)
  • Assaisonnement pour paella au safran (au goût)

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