Xai a la graella, tendre i aromàtic.

Informació de la recepta

Autor: Ninellie
Data de publicació: Nov 01, 2025
Llibre: Inspiració Part 1
-----------------------------------------------------------
Categoria: Meat
Dificultat: 5 / 10
Temps de preparació: 4 h 30 min
Temps de cocció: 25 min

Ingredients

  • Xai — 1.5 kg
  • Onerani (al gust)
  • All i Julivert (al gust)
  • Cúrcuma (al gust)
  • Sal (al gust)
  • Canella (al gust) (molt)
  • Vi negre — 2 lata
  • Aigua — 2 lata
  • Romaní — 1 branquet (sec)

Actualment el lloc web s'està actualitzant. Més endavant s'afegirà informació addicional, així com l'opció de fer preguntes i deixar comentaris.