Bœuf Stroganov classique en sauce crémeuse.

Informations sur la recette

Auteur: Ninellie
Date de publication: Nov 01, 2025
Livre: Inspiration Partie 1
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Catégorie: Meat
Difficulté: 3 / 10
Temps de préparation: 45 min
Temps de cuisson: 15 min

Ingrédients

  • Bœuf — 500 g (filet)
  • Crème fraîche — 50 g
  • Poivre moulu (au goût)
  • Aneth (au goût)
  • Herbes de Provence (au goût)
  • Huile végétale — 2 c.à.s.

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